Кулинария

10 типично итальянских десертов

Итальянцы славятся своими десертами — почему бы не попробовать приготовить один из них? К тому же, мы попытались собрать самые разные рецепты, чтобы каждый нашёл что-то по своему вкусу: здесь и крем, и печенье, и мороженое, и пирог, и много чего ещё.
Зарегистрироваться

Учи

образовательный продюсер
Учи_новое — это сообщество для обмена знаниями. Здесь каждый может поделиться своим опытом или, наоборот, научиться чему-нибудь с помощью статьи, плейлиста, вебинара или мастер-класса.
1

Как приготовить тирамису

Пожалуй, самый любимый всеми итальянский десерт. Смотрим, как готовить его правильно — с маскарпоне, кофе и бейлисом.
2

Мастер-класс по приготовлению панакоты

Лёгкий желеобразный десерт, который прекрасно сочетается с фруктами.
3

Рецепт итальянского печенья бискотти

Необычное — дважды выпеченное — печенье с начинкой из сухофруктов, ягод и орехов.
4

Сладкое ризотто с кокосовым молоком, печёными сливами и красной смородиной

Все привыкли к ризотто с грибами, морепродуктами или курицей, но оказывается, с фруктами и ягодами оно сочетается ничуть не хуже.
5

Рикотта с миндальным мёдом

Чрезвычайно простой, но изысканный десерт.
6

Суфле по-сицилийски

Любимая сладость всех мафиозных кланов.
7

Рецепт печенья амаретти

Ещё одно печенье, отлично подходящее под чашечку эспрессо.
8

Итальянское мороженое Gelato

Итальянское мороженое славится по всему миру — почему бы не приготовить его дома?!
9

Генуэзский пирог с рикоттой и цукини

Питательный десерт для тех, кто не очень любит сладкое.
10

Как приготовить панфорте

Панфорте — традиционная тосканская рождественская сладость. Но зачем ждать зимы, чтобы попробовать этот пряный, душистый десерт с приятным контрастом между слегка тягучим тестом пряника и хрустящими орехами в начинке.
11

Мастер-класс по приготовлению малины в креме сабайон

Офлайн-занятие по итальянской кухне из серии «Быстро и вкусно!». Это маленькое кулинарное шоу, где на протяжении 3 часов вас не только будут учить готовить, но и подарят море позитива и заряд положительной энергии.

Есть вопрос?