25 июля 2013, 18:25

10 самых интересных гастрономических фестивалей этого лета

В эти выходные в парке Дубки будет проходить фестиваль кисломолочных продуктов. В программе кулинарные мастер-классы, лекции, шоу и, конечно, дегустации. Где ещё в ближайшее время можно будет отведать вкусненького, научиться хитрым поварским приёмам или похвастаться своим мастерством — в этой статье.
Образ жизни Кулинария

UPD Часть гастрономических фестивалей отменили из-за предстоящих выборов мэра. Актуальную информацию можно найти на сайтах lgz-moscow.ru и sweetfest.ru.

20 июля (сб.), 11:00 — 21:00

Фестиваль кисломолочных продуктов

Где: парк Дубки (м. «Тимирязевская»)

​10 часов гастрономических наслаждений для любителей йогурта, кефира, творога, сметаны, сыра и прочих молочных вкусностей. Можно будет попробовать множество сортов кисломолочной продукции прямо из рук производителей, а также поучаствовать в кулинарных мастер-классах «Домашние десерты: вкусно, как у бабушки» (12:00), «Творожные десерты: вкусно и легко» (15:00), «Вкусные и полезные напитки» (18:00). Ожидается специальная анимационная программа для детей и концерт группы «Пропала девочка» (19:30) для тех, кто постарше.

***

27 июля (сб.), с 11:00

Фестиваль московского мороженого

Где: парк Фили (м. «Пионерская», «Багратионовская»)

Пожалуй, никто бы не был против, если бы этот фестиваль длился всё лето. Если вы будете готовы делать в этот день что-то кроме поедания мороженого, то запоминайте: на территории парка планируются ещё и лекции о традициях московских мороженщиков, викторины и конкурсы.

***

3 августа (сб.), с 11:00

Фестиваль молочных коктейлей

Где: Измайловский парк (м. «Партизанская», «Измайловская»)

Если кроме ванильного, клубничного и шоколадного вы больше не знаете никаких других рецептов молочных коктейлей, то непременно отправляйтесь сюда. На мастер-классах в Измайловском парке можно будет узнать секреты приготовления самых замысловатых milk shakes, которые готовят только в ресторанах. Ну а те, кто не очень интересуется секретами, смогут просто вдоволь напробоваться любимым напитком.

***

10 августа (сб.), с 11:00

Фестиваль московских пирогов

Где: парк Москворецкий (м. «Крылатское»)

Пироги — одно из главных национальных русских блюд, так что пора перестать мечтать о тирамису и панакоте и вспомнить о разнообразии местных видов теста и начинок. В Москворецком парке обещают сотни, если не тысячи эксземпляров: от самых больших пирогов — до самых маленьких пирожочков, от самых старых проверенных рецептов — до самых экзотических.

***

10-11 августа (сб. — вс.), с 11:00

Фестиваль «Сыр & Колбаса»

Где: Кузнецкий мост (м. «Кузнецкий мост»)

Чем угощать внезапно появившихся на пороге гостей? Конечно, классикой — сырно-колбасной нарезкой. А чтобы выбрать лучшие сорта, которыебудут лежать в холодильнике, непременно нужно сходить на этот фестиваль. За два дня можно будет попробовать какое-то астрономическое количество видов сыра и колбасы, послушать познавательные кулинарные лекции, принять участие в мастер-классах и посмотреть шоу.

***

15-18 августа (чт. — вс.)

Московский международный фестиваль сладостей

Где: 69-й павильон ВВЦ (м. «ВДНХ»)

Эта выставка проводится в Москве уже в четвёртый раз — и с каждым разом посетителей-сладкоежек на ней всё больше и больше. Это неудивительно, ведь среди участников — только лучшие российские кондитерские фабрики и компании («Конти», «Рахат», «Донские сладости», «Верность качеству», «Славишна», «Кремлина», «Белевская пастила», «Вяземский пряник»), а вместе с ними море тортов, шоколада, конфет, мармелада, пастилы и мёда. Чтобы хоть разбавить всё это сладкое великолепие, можно будет принять участие в дегустации чая или кофе, а может, и того, и другого сразу.

***

17-18 августа (сб. — вс.), с 11:00

Яблочный спас

Где: Тропарёвский парк (м. «Коньково», «Тёплый стан»)

Старинный русский праздник в новом прочтении. В течение двух дней в Тропарёвском парке можно будет не только попробовать яблочки нового урожая и продукты на их основе (а это, между прочим, пастила, повидло, варенье, мармелад и даже уксус!), но и получить полезные кулинарные советы от известных шеф-поваров.

***

24 августа (сб.), с 11:00

Фестиваль сырка «Дружба»

Где: Лианозовский парк (м. «Альтуфьево»)

Необычный монопродуктовый праздник. Плавленный сыр здесь можно будет не только есть, но ещё и изучать (обещают рассказать множество интересных фактов из его истории), использовать в качестве материала для кулинарного творчества и, конечно, фотографировать (наверно, именно это скрывается за словом «фотосессия» в программе фестиваля).

***

31 августа (сб.), с 11:00

Фестиваль московских тортов

Где: Митинский ландшафтный парк (м. «Волоколамская», «Митино»)

Чем себя порадовать перед началом нового учебного года, как не тортиком. А лучше — несколькими десятками тортиков, которые можно будет найти в Митине в последние выходные лета.

***

1 сентября (вс.), с 11:00

Праздник грибов и ягод

Где: парк Кузьминки (м. «Кузьминки», «Волжская»)

Начало осени — пора не грустить, а собирать обильный урожай. В парке Кузьминки, например, будут хвастаться лесными дарами — ягодами и грибами. Приходите отведать жареных лисичек и пирогов с черникой, а заодно принять участие в мастер-классах, викторинах и конкурсах.

***

Интересно? Присоединяйтесь к нашим сообществам VK и на Facebook!

Автор

Учи
образовательный продюсер
Учи_новое — это сообщество для обмена знаниями. Здесь каждый может поделиться своим опытом или, наоборот, научиться чему-нибудь с помощью статьи, плейлиста, вебинара или мастер-класса.

Есть вопрос?